quarta-feira, 6 de maio de 2015

Bem Casado de cenoura com chocolate



Rendimento        Tempo de     Gasto médio              Preço sugerido       Lucro
30 unidades           preparo         unidade                         unidade            venda
                              2 horas          R$ 0,50                         R$ 2,50           R$ 2,00



Ingredientes:

Massa:
3 cenouras
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 colher (chá) de fermento

Recheio:
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga

Calda:
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
4 colheres (chá) de aguá morna

MODO DE PREPARO:

Massa:
1- Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata-os até obter uma massa homogênea.
2-Unte e polvilhe uma assadeira e despeje a massa.
3-Deixe a massa no forno brando, preaquecido, por cerca de 2 minutos ou até que esteja firme e levemente dourada.
4-Deixe a massa esfriar e corte-a no formato de bem casado.
5-Reserve.

Recheio:
1-Leve todos os ingredientes ao forno baixo em uma panela, mexendo sem parar até engrossar.
2-Reserve.

Calda:
1-Dissolva o açúcar na água morna.
2-Mexa a mistura até obter uma calda grossa

Montagem:
1- Forme duplas com os bolinhos reservados
2-Espalhe um pouco do recheio sobre um deles e cubra com o outro, como se fosse um sanduíche. Faça o mesmo com todos os bolinhos.
3- Banhe os bolinhos na calda e deixe-os secar.


Você gostou desta Receita Super Doce ?

Acesse o nosso link e venha conhecer a nossa página do FACEBOOK:

BRIGADEIROS SHOWBRASIL, UM SHOW DE DOCERIA !

VENHA NOS CONHECER !!!























Nenhum comentário:

Postar um comentário